ann_sommerwind: (игра)
Отчитываюсь.
Молоко получилось замечательного коричневого цвета и вкус..мммм... прямо как в детстве. Мням. Чувствую 2л. уйдут очень быстро;-)).

Теперь на очереди ряженка и очень бы хотелось ацидофилин - никто не знает как это делают? В смысле там же какая-то особая закваска нужна, а вот какая? где ее брать?

Неожиданно оказалось, если верить инету, что у нас куча фирм выпускает ацидофилин, но я его в наших магазинах не вижу. Хм. Я бы покупала.
ann_sommerwind: (игра)
Вводная:-)
Я очень люблю молоко и всякие молочные продукты. Поэтому, с тех самых пор, как у меня появилась мультиварка, я ходила вокруг кругами и мечтала сделать топлене молоко. Нормальное, как в детстве, а не то что в магазине. Может у кого и оно в магазине и вкусное, но в ближайшие ко мне магазины вкусного топленого не возят:-(( Зато мультиварка варит:-)).

Эксперимент:
В общем наконец-то сегодня попала на базар и купила 2 л. молока, оно у них вкусное и сметана тоже, мням. В общем, поставила томиться как советуют, на 4 часа. В первый раз на ночь не рискнула да и вообще, я лучше кашу на ночь поставлю, она тогда вкууснааая. Хожу смотрю, только в отличии от кошки смотрящей на стиральную машину, там особо ни чего не меняется, не мигает и только время раз в полчаса меняется, ну нагрев включается/выключается щелчком и все, ничего занимательного;-)), а я хожу и наблюдаю:-))

Планируемый результат:
В общем, в итоге надеюсь получить 2л. вкусного коричневого молока. мням.

Дополнение:
Вдруг кому интересно:-)
Каши я освоила
Гарниры типа гречка/рис/булгур/другое - освоила
Картошку с мясом - тушила
Котлеты/фрикадельки - делала
Суп-пюре овощной со сливками - готовила.

Общий вывод по теме:
Покупкой - довольна!:-))

Достигнутый результат:
в процессе...
ann_sommerwind: (игра)
В общем,отчитываюсь:) - начиная с субботы, у меня на кухне живет моя новая помощница - мультиварка. Да, наконец-то она у меня:) Честно говоря, я пока еще не все режимы попробывала, но стараюсь:) Пока были опробованы - гречка (там всякие крупы, злаки на гарнир варить можно), тушение - тушились котлетки в сливочно-сырном соусе:) и выпечка - на ней котлетки жарились:) Теперь вариться молочная каша, кукурузная.
Вообще, я хотела ворить каши на завтрак, на таймере, но сначала решила так сворить, что бы спокойнее оставлять было - каши-то на молоке, ну а вдруг сбежит. Надеюсь что нет:) В общем, я очень довольна своим приобретением:)
Следующее на очереди - суп.

ЗЫ, Выглядит моя помошница так:
Panasonic SR-TMH18LTW
ann_sommerwind: (Default)
Продолжаю смотреть Главный подозреваемый\Prime Suspect, теперь уже с субтитрами. Озвучка пока есть только на 5 серий: Говорят иногда быстро, но мну все равно довольная. С сабами мне нужно посмотреть примерно полсерии и потом я их вообще не замечаю:) Впереди меня ждет еще 7 серий. 13-ю пока не перевели даже сабами. В общем, ждем, а пока смотрю что есть.
Хороший детектив. Рекомендую.
ann_sommerwind: (Default)
Окрошка - это хорошо и вкусно (кто бы спорил?:)), окрошка на морковном квасе - это мммм очень вкусно, а сам морковный квас - это вообще отдельная песня - хвалебная. Да! Вкуснятина, в общем:)))

Profile

ann_sommerwind: (Default)
ann_sommerwind

May 2017

S M T W T F S
 123456
78 910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios